Risotto aux aubergines !

5 février 2017

Si vous aimez les aubergines, la crème et le riz, voici une recette ultra gourmande que vous allez adorer !! Un risotto crémeux aux aubergines ! La recette est assez simple et remporte un franc succès à chaque fois. Je trouve ce risotto idéal pour accompagner un poisson. On peut si on le désire remplacer le […]

Gâteau au yaourt

26 octobre 2016

Apres un mois entier de fêtes et de bouffe, nos estomacs ont je pense besoin d’un peu de repos…  Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau léger et très moelleux : le gâteau au yaourt. J’aime particulièrement le réaliser pour le petit déjeuner ou pour le goûter. La recette est très très simple et […]

Les pâtes au saumon

4 septembre 2016

Dans la famille des plats hypers caloriques et gourmands, voici l’un de mes préférés : les pâtes au saumon ! Si vous êtes au régime, pas besoin de continuer, vous repasserez une prochaine fois 😉 C’est une recette hyper facile à faire, délicieuse et rapide. INGRÉDIENTS (pour 2 à 3 portions) : – 250 g de […]

Les madeleines

21 août 2016

Voici LA recette de madeleines que je réalise chaque semaine pour les petits déjeuners. Petits et grands les dévorent chaque matin avec chocolat chaud ou café. Apres avoir testé plusieurs recettes que je trouvais un peu trop grasses, j’ai finalement réussi à obtenir des madeleines parfaites au niveau du goût et au niveau de la texture […]

Feuilletés à la patate douce

11 août 2016

Voici une recette originale, délicieuse et gourmande : les feuilletés à la patate douce. J’adore cuisiner la patate douce. Son petit goût sucré est délicieux et associée à de la crème ou du fromage, son goût devient encore plus gourmand et savoureux. Cette recette est très rapide et facile à faire et pourra en épater plus d’un ! […]

Croquettes de thon

7 août 2016

Voici une super idée de recette pour cuisiner quelque chose d’original et de délicieux avec une simple conserve de thon : des petites boulettes panées au thon ! Idéal pour les soirs où on est pressés ou qu’on ne sait pas quoi faire à manger Ces délicieuses croquettes de thon au fromage ne font jamais […]

Gâteau au fromage

5 juin 2016

Bientôt Chavouot ! Et qui dit Chavouot dit bien sûr cheescake !! Voici une délicieuse recette que je réalise avec du fromage blanc. Cette recette est en plus très facile a réaliser et le gâteau très aéré. INGRÉDIENTS : – des biscuits spéculoos – 500 g de fromage blanc – 4 cuillères à soupe de maïzena […]

Lasagnes au thon

15 mai 2016

Bientôt Chavouot !! Durant cette fête qui célèbre le don de la Torah sur le Mont Sinaï, nous avons pour coutume de consommer des plats lactés. Voici donc une idée de plat halavi, délicieux et très simple à réaliser : les lasagnes au thon. Les petits comme les grands adorent ça et cela change des pâtes […]

La pizza maison

20 mars 2016

Aujourd’hui je vous propose ma délicieuse recette de pizza maison que j’aime beaucoup réaliser pour le bonheur des petits comme des grands ! La pâte à pizza, que je réalise au robot, est moelleuse, ni trop fine, ni trop épaisse. Je réalise aussi une sauce tomate maison, très facile à faire, au bon goût d’huile […]

Bricks chèvre/miel

20 mai 2015

A quelques jours de Chavouot où on a l’habitude de consommer des mets lactés, voici une recette très facile à faire et délicieuse : les bricks au chèvre et miel ! Le mélange du chèvre et du miel est tout simplement divin et je vous recommande fortement d’essayer si vous ne connaissez pas. Suivez le […]